Корейская еда и культура застолья
Банчан — бесплатные закуски
В корейском ресторане к каждому блюду подают бесплатные закуски — 반찬 (банчан). Кимчи, маринованные овощи, тофу. Можно просить добавку!
Основные блюда
Кимчи — национальное блюдо. Пибимпап — рис с овощами и перцовой пастой. Самгёпсаль — грилённая свинина. Рамён — корейская лапша.
Этикет за столом
Не начинайте есть, пока старший не начнёт. Не втыкайте палочки в рис вертикально — это связано с похоронным ритуалом.
Уличная еда
Токпокки, кимбап, хотток, бунгоппан — корейский стритфуд невероятно разнообразен. Лучшие места — рынки Мёндон, Кванджан, Намдэмун.
Алкоголь
Соджу — национальный напиток. Макколли — рисовое вино. Наливайте другим, не себе. Отворачивайтесь при питье рядом со старшим.
Начните учить корейский прямо сейчас
Готовы начать? Откройте бота «Кимчи Хангуго» в Telegram и пройдите первую тренировку бесплатно.
Бесплатно · Без регистрации · Начните за 30 секунд